曾任職空姐的張玉珊，和在機場當地勤的張玉玲兩姐妹，9年前父親突然離世，讓兩人意識到健康的重要性，兩姊妹利用工作之餘到世界各地旅行，意外發現歐美風行的冷壓蔬果汁，兩人除了投入研究，最後更毅然辭掉工作，創業賣冷壓蔬果汁，推廣健康理念。張玉珊說，父親是名軍人，過去三餐經常不定、工作壓力又大，9年前他因心肌梗塞突然猝逝，讓張玉珊感慨不已，加上空姐生涯經常要適應時差，又沒時間喝水，造成她皮膚過敏，甚至是腎發炎，讓她開始重視健康飲食及運動。兩姊妹在追尋健康飲食中，意外發現歐美風行的冷壓果汁，也注意到許多好萊塢明星，都公開倡導以冷壓蔬果汁進行體內環保，引發她們的好奇，因此，姐妹倆投入研究冷壓蔬果汁，發現以長時間冷壓慢磨萃取的冷壓蔬果汁，不僅不破壞蔬果中的維他命、礦物質，且營養價值更高，原汁冷藏時間也拉長到72小時。張玉珊和營養師研究蔬果汁配方，並進行短期的冷壓蔬果汁斷食，未料皮膚過敏及腎臟炎的狀況逐漸改善，於是她放棄人人羨慕的空姐工作，與妹妹引進冷壓技術，在台中架設工作室，向更多人推廣這樣的健康理念。兩姊妹一開始以網路行銷，經大家口耳相傳，逐漸打出知名度，月營業額可達20、30萬，去年七月更開設了冷壓蔬果汁專賣店，除了販售蔬果汁，也提供美味的低卡餐盒，成為許多追求窈窕的粉領族外食首選。曾任職空姐的張玉珊(右)，和在機場當地勤的張玉玲(左)兩姐妹，意外發現歐美風行的冷壓蔬果汁，兩人除了投入研究，最後更辭掉工作，創業賣冷壓蔬果汁。記者余采瀅／攝影 分享 facebook
933CBAD070CDCA56
933CBAD070CDCA56
文章標籤
全站熱搜
留言列表
